Wat is meal prep
Simpel gezegd is een meal prep een maaltijd wat al voorbereid is en voor je klaar staat in de koelkast of vriezer. Zo heb je alvast een gezonde meal prep bakje klaarstaan dat je alleen nog maar hoeft op te warmen. Een mealprep wordt ook wel gezien als een kant en klare maaltijd die je direct kunt eten.
- Een meal prep maaltijd wordt ook wel een sportmaaltijd of fitnessmaaltijd
- Je hebt controle over de voedingswaarden die je nodig hebt en het aantal calorieën.
- Het enige wat je hoeft te doen is opwarmen, ontspannen en genieten!
Steeds meer mensen in de gym hebben inmiddels van de term Meal Prep gehoord of bestellen zelf al meal preps.
Zo begin je met meal preppen
Meal preppen hoeft niet ingewikkeld te zijn. In vijf stappen kook je in een keer voor de hele week:
- Bepaal je porties en macro’s. Reken met onze gratis calorie-calculator en eiwit-calculator uit hoeveel je per maaltijd nodig hebt.
- Kies recepten die goed bewaren. Begin met onze meal prep recepten voor ontbijt, lunch en diner.
- Kook een keer groot. Maak meerdere porties tegelijk op een vaste prep-dag.
- Verdeel over goede bakjes. Gebruik luchtdichte, magnetron- en vriezerbestendige meal prep bakjes zodat je eten vers blijft.
- Bewaar slim. Twee tot drie dagen in de koelkast, langer in de vriezer; warm op in de magnetron of oven.
Geen tijd of zin om te koken? Je kunt je maaltijden ook kant-en-klaar laten bezorgen.
Hoe werkt de bezorging van een meal prep?
Je meal prep wordt ingevroren bij je thuis bezorgd. De meal prep maaltijden worden verpakt in isolatiemateriaal en er wordt droogijs van -80 graden in de doos gedaan, hierdoor wordt er een kleine vriezer gecreëerd. De meal prep maaltijden blijven hierdoor tot wel 3 dagen ingevroren.
Hoe kan je het beste een meal prep opwarmen?
Meal prep maaltijden zijn kant-en-klaar en kunnen eenvoudig worden opgewarmd in de magnetron, pan of oven. Op de verpakking staat altijd netjes hoeveel minuten je het in de magnetron moet doen, in de pan of oven.
Welke soorten mealpreps zijn er allemaal?
Er zijn vele honderden soorten meal preps die je kan bestellen bij meal prep bezorgers. De meal preps zijn te verdelen in 3 soorten meal prep categorieën.
- Meal preps voor afvallen / keto
- Meal preps voor droog trainen / vetverlies
- Meal preps voor spiermassa vergroten / bulken
Welke voordelen biedt een Meal Prep?
Er zijn diverse redenen waarom mensen meal prep maaltijden bestellen. De meest voorkomende redenen zijn: tijd besparen, geld besparen, gezondheid verbeteren, stress verminderen en fitnessdoelen sneller bereiken. Deze en andere voordelen lichten we hieronder verder toe.
Voordeel 1: Tijd besparen
Na het fitnessen wil je gewoon een eiwitrijke maaltijd die direct voor je klaarstaat en kan eten. Je hoeft niet naar de supermarkt, je hoeft niet na te denken over wat je gaat koken, je hoeft niet af te wassen. Het gaat allemaal sneller dan Max Verstappen. De maaltijden zijn ready en wachten op je in de vriezer of koelkast. Het enige wat je moet doen is opwarmen.Voordeel 2: Geld besparen
Je hebt goed gefitnest en je voelt gewoon dat je spieren vragen om gezond eiwitrijk voedsel met de juiste koolhydraten. Dit, zodat je spieren snel en goed herstellen waardoor jij weer kan knallen in de gym. Maar hoe vaak heb je meegemaakt dat je uit de gym loopt en het enige wat je kan kiezen is een snelle hap of een maaltijd bij een restaurant. Elke keer betalen stapelt al snel op. Waardoor je in verhouding je meer betaald voor weinig eiwitten en slechte koohlydraten. Met een meal prep maaltijd zit je goed. Zo heb je al meal prep maaltijden vanaf € 4,95. Lekker, gezond en met de perfecte voedingswaarden.Wat zijn de beperkingen en nadelen van een Meal Prep?
Een Meal Prep heeft veel te bieden, maar is natuurlijk geen wondermiddel. Om écht je fitnessdoelen te bereiken moet je ook actief blijven bewegen. Als je bijvoorbeeld in spiermassa wil aankomen moet je geen spiermassa maaltijden bestellen en vervolgens niet gaan sporten. Het eten is aangepast op jouw fitness doel. Dus actief blijven en een strategie volgen is key.
Daarnaast zal je zeker wel eens meemaken dat je een meal prep hebt klaargezet in de koelkast en je plannen ineens veranderen waardoor de meal prep blijft staan. Vergeet je meal prep dan niet, want hoe sneller na het ontdooien je de meal prep eet hoe beter.
Zelf aan de slag? Bekijk onze meal prep recepten voor ontbijt, lunch en diner, inclusief bewaartijden en invriestips.